Ángel Santamaría
Crianza 75cl.
Caja 6 Unid.

57,00 IVA incluido

Editor es una bodega con más de 50 años de experiencia en el sector y ubicada en una zona privilegiada de la Denominación de Origen Calificada Rioja como es la zona de Rioja Alavesa. Disponemos de una superficie de viñedo de 46 hectáreas cuya edad y cuidados garantizan la calidad de nuestros vinos. La principal variedad es el Tempranillo, que se completa con el Graciano, Mazuelo.

TIPO DE VINO: Tinto


VARIEDAD: Tempranillo grano menudo de viñas de gran antigüedad.


ELABORACIÓN: Vendimia Seleccionada. Uva despalillada y semiestrujada. Control térmico, fermentación alcohólica y maloláctica. Periodo de maceración 22 días


CRIANZA: 12 meses en barricas francesas.


NOTAS DE CATA: Limpio y brillante. Color rojo picota con irisaciones violáceas. Capa media alta. Aroma de buena intensidad y original, notas de frutas rojas y los típicos de la madera con matices torrefactos que completan el afrutado original de la uva, con buena persistencia. En boca, vino con cuerpo suave, redondo, bien estructurado en sus formas, equilibrado y con una durabilidad gustativa buena.


Tª DE CONSUMO: 16ºC


PLAZO DE CONSUMO: 8 a 10 años.


MARIDAJE: Vino adecuado para embutidos, legumbres, verduras, pastas, carnes blancas y quesos.

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